Hugleiðingar konu v. 6.0

Svona á að afhýða banana

2011-05-25T22:25:00.001Z

Líklega eru ekki nema tvö eða þrjú ár síðan ég lærði að afhýða banana eins og „á“ að gera það, það er: Eins og apar gera það.

Krílagott: Foreldað rauðrófubuff

2011-04-25T18:02:00.001Z

Það er vissulega hægt að fá fullt af tilbúnum mat sem er fullur af aukaefnum en með takmarkað næringargildi. Ef þú bara leitar á réttu stöðunum geturðu hins vegar fundið bæði hollan og góðan mat sem börnunum finnst gott að borða, og þú getur fengið þér líka. Buffin frá Móður jörð eru dæmi um mat sem er sérlega heilnæmur og aldeilis hægt að bjóða upp á þau þegar ekki er mikill tími til að elda.

Bollakökunámskeið hjá Rikku

2011-04-11T21:30:00.002Z

Þetta er útkoman eftir bollakökunámskeið kvöldsins hjá Friðriku Hjördísi Geirsdóttur, eða Rikku eins og hún er yfirleitt kölluð. Að sjálfsögðu ætlaði ég að taka með mér myndavél á námskeiðið en í öllum flýtinum steingleymdi ég henni. En þetta eru þær sex kökur sem ég tók með mér heim. Ég hef aldrei í lífi minu skreytt köku, ef frá eru taldar piparkökurnar sem ég skreytti sem barn, og ætlaði nú

Líf mitt í hnotskurn: Pressa

2011-03-27T16:26:00.000Z

„Ég stóð mig að því að vera farinn aftur að kalla þig Erlu!“ sagði samstarfsmaður minn, greinilega hneykslaður á sjálfum sér. Ég áttaði mig samt ekki alveg á ástæðunni því ég heiti jú Erla. „Hvað hefðir þú átt að kalla mig annað?“ Hann var fljótur til svars: „Nú auðvitað Láru!“ Aðalpersónan í Pressu, hún Lára, á nefnilega heldur margt sameiginlegt með mér. Allavega í fyrsta þættinum sem sýndur

Gott: Engiferseyði með sítrónu og kanil

2011-03-21T22:51:00.001Z

Engiferæðið er löngu farið úr böndunum. En þar sem ég byrjaði að drekka engiferseyði þegar ég var ólétt, með magnþrungnum afleiðingum, ákvað ég að halda mig barasta við það. Flaska af engiferseyði í næsta stórmarkaði kostar um hundrað sinnum meira en það kostar að búa það til sjálf/ur. Svona er það gert: Skammturinn sem ég sýð í um tveimur lítrum af vatni. Kanill ilmar vel, bragðast vel og

Gott: Orkustykki

2011-03-02T21:08:00.001Z

Orkustykki. Ég held að það sé besta heitið yfir þetta. Ég er ein af þeim sem borða aldrei morgunmat. Leiðrétting: Ég er ein af þeim sem borðaði aldrei morgunmat. Nú borða ég orkustykki alla morgna. Heimalagað. 1/4 bolli niðurskornar aprikósur 1/4 bolli niðurskornar döðlur!/4 bolli þurrkuð trönuber 1/2 bolli tröllahafrar1/2 bolli kókosflögur1/2 bolli sólblómafræ 1/4 bolli hveitikím1

Vel sveitt konudagskaka

2011-02-20T14:38:00.001Z

Kaka ársins 2011 eins og hún er auglýst Kaka ársins eins og hún lítur út í alvörunni

Krílagott: Gulrótamauk með stappaðri ýsu

2011-02-14T21:55:00.002Z

Vegna fjölda áskorana kemur hér annað myndablogg með krílafæði. Nú eru það gulrætur og ýsa sem eru á boðstólnum. Lífrænt ræktaðar íslenskar gulrætur eru auðvitað bestar. Þær skola ég bara og bursta áður en ég sker þær. Þetta gerist ekki mikið einfaldara Gulræturnar sýð ég í víðum potti og læt vatnið ekki ná alveg yfir þær. Ég helli aldrei vatninu af heldur nota eins lítið og ég kemst

Krílagott: Grænmetiskarrí með linsubaunum

2011-01-31T20:45:00.002Z

Dóttir mín borðaði krukkumat hluta úr viku á fyrsta æviárinu. Þá vorum við í sumarbústað og ég bara nennti ekki að búa sjálf til barnamauk í öll mál. Þess utan hefur hún þó fengið heimagerðan mat. Það er nefnilega miklu auðveldara en margir telja. Þess vegna kemur hér sýnishorn af því þegar ég bý til grænmetisrétt handa henni með linsubaunum. Tveir litlir hausar, blómkál og brokkólí

Versta lesljós í heimi

2011-01-29T19:55:00.002Z

Já. Versta lesljós í heimi. Það ætla ég að kalla lesljósið sem ég fékk í flugvél Icelandair. Einhvern veginn hefur sú hugmynd fest rótum í kollinum á sumum (mér) að það sem selt er í flugvélunum uppfylli einhverjar ákveðnar gæðakröfur. Líklega eru þetta ranghugmyndir sem orðið hafa til því í flugvélum eru seld dýr ílvötn og rándýr krem. Eftir tveggja ára misheppnaðar tilraunir til að lesa með

Ofurjógúrt fyrir litla mallakúta

2011-01-26T13:05:00.002Z

Þar sem það er ekki svo oft sem sjást hjá mér ofurmömmutaktarnir þá er eins gott að gera sem mest úr þeim þegar þeir birtast. Litla stelpan mín er búin að vera lasin og heldur lystarlítil. Til að koma einhverju ofan í hana ákvað ég að búa til hálfgerða jógúrt úr möndlum, jarðaberjum og kókosvatni. Ógurlega hitaeiningaríkt, sem hentar vel þegar blessuð börnin vilja ekki borða mikið, en líka bæði

Opið bréf til AMX

2011-01-19T12:29:00.002Z

Hæ strákar. Mig langaði bara að benda ykkur á örfá atriði, til að auðvelda ykkur frekari skrif. 1. Ég vinn ekki á Fréttablaðinu 2. Ólafur Stephensen er ekki yfirmaður minn 3. Ég hata ekki Davíð Oddsson 4. Nú er árið 2011 Knús,Erla Hlynsdóttir

Jól á Kleppi - endurbirt

2010-12-17T08:08:00.007Z